Ebooks » Cuisine et pâtisserie familiales françaises [Livres]
![Cuisine et pâtisserie familiales françaises [Livres]](/img/ebooks/246077fb40e038d95f2e232637c40285.webp)
Que vous soyez cuisinier débutant ou expérimenté, cet ouvrage vous offre les bases de la cuisine et de la pâtisserie traditionnelles françaises grâce à des professeurs confirmés qui vous apportent les savoirs-faire et tours de main essentiels :
* le taillage et la préparation à base de légumes ;
* les fonds : fumets, bouillons, court-bouillon… ;
* les sauces ;
* les soupes et les potages ;
* la cuisson des oeufs, de la viande, des poissons et des fruits de mer ;
* la préparation des légumes et des féculents ;
* les secrets pour réussir les pâtes à tartes, à choux, feuilletée… ;
* la fabrication des crèmes : Chantilly, anglaise… ;
* les techniques gestuelles de pâtisserie.
Pour illustrer ces fondamentaux, les auteurs vous expliquent comment réussir près d’une centaine de recettes, parmi lesquelles :
* les sauces béchamel, béarnaise, hollandaise ;
* le potage cultivateur, la gratinée à l’oignon ;
* les oeufs cocotte ;
* le gigot d’agneau ou la blanquette de veau ;
* le bar rôti en croûte de sel ;
* le crumble aux poires ;
* le cake aux fruits confits…
Toutes les astuces pour devenir bien plus qu’un bon cuisinier : un chef dans votre propre maison !
Le téléchargement du Ebook Cuisine et pâtisserie familiales françaises [Livres] est gratuit et rapide ! Sur Wawa City, vous allez découvrir une nouvelle façon de télécharger : des liens valides postés par des internautes pour une meilleure qualité ! Le téléchargement de votre Ebook Cuisine et pâtisserie familiales françaises [Livres] vous permet de profiter d’un instant de lecture incontournable !
- Langue: Français
- Taille: 103 Mo
Cachez votre adresse IP avec notre VPN!
Télécharger un VPN GRATUIT
| Lien Premium: Téléchargement Anonyme, Ultra Rapide et Gratuit | Anonyme | 103 Mo | |
|
Télécharger anonymement et cachez votre identité avec un VPN - 3 jours gratuit
Télécharger en toute sécurité et anonymement !
|
Anonyme | 103 Mo | |
| Lien 1: Télécharger | 1fichier | 103 Mo | |
| Lien 2: Télécharger | Rapidgator | 103 Mo |
![Cuisine à moins de 2 euros Pour les Nullissimes [Livres]](img/ebooks/13030c313cdbc5c652387a16175f44ee.webp)
Livres ![Mon jour sans viande [Livres]](img/ebooks/9bede69bfa3c9bfc6c1c2d7a73839ef1.webp)
Livres ![Perdre du poids en mangeant du gras- T2 [Livres]](img/ebooks/e5716157744f68233ac571507547f580.webp)
Livres ![L'essentiel de la cuisine Malgache [Livres]](img/ebooks/e756b0478bca32eb4e0dffada9ad6aa8.webp)
Livres ![Légumes anciens [Livres]](img/ebooks/f65324933975b6cfca8a67315b2d6c8b.webp)
Livres ![Mon régime One day détox [Livres]](img/ebooks/eb3b75165e8149a9f893a702a146ab3c.webp)
Livres WawaCity : La Cité du streaming et téléchargement gratuit!
Téléchargement de ebooks gratuit, streaming ! Sur WawaCity, découvrez une nouvelle façon de vivre votre passion du streaming ! Téléchargez gratuitement et profiter de liens valides de qualité sur Wawa !
WawaCity n'héberge aucun fichier sur ses serveurs donc Cuisine et pâtisserie familiales françaises n'est pas et ne sera en aucun cas hébergé chez nous, par contre nous mettons à votre disposition tous les liens de Cuisine et pâtisserie familiales françaises gratuitement. Les liens sont postés par les membres de wawacity.makeup. Vous allez télécharger Cuisine et pâtisserie familiales françaises sur Uptobox, Uploaded, Rapidator, Turbobit, Uploadable ou regarder en streaming sur Exashare et Youwatch ou autres. La loi française vous autorise à télécharger un fichier seulement si vous en possédez l'original de Cuisine et pâtisserie familiales françaises. WawaCity, ni nos hébergeurs, ni personne ne pourront êtres tenu responsables d'une mauvaise utilisation de notre site.
Vous devez vous connectez ou vous inscrire pour participer aux commentaires.